Usaha Cireng dan Analisa Usahanya

Usaha Cireng dan Analisa Usahanya - Bisnis cireng termasuk ke dalam golongan usaha mikro kecil menengah bidang kuliner.

Cireng sebenarnya kepanjangan dari aci goreng, jajanan cireng merupakan kuliner yang asalnya dari tanah sunda.

Usaha cireng bisa di bilang ide usaha rumahan modal kecil untung besar jika di jalankan di tempat keramaian.

Sehingga usaha cireng bisa menjadi alternatif bagi sobat yang ingin memulai belajar bisnis dengan penghasilan besar.

Varian rasa yang di gunakan untuk mengisi dalaman cireng dengan berbagai resa seperti pedas membuat kuliner jajanan cireng sampai saat ini masih banyak peminatnya.

Kunci sukses menjalankan bisnis cireng harus bisa tetap menjaga citra rasa yang sudah ada.

Usaha cireng memang tidak serta merta langsung bisa menjadi sukses, menjalani bisnis dari nol biasa terjadi ketika ingin menjadi pengusaha sukses.

Penjual cireng sering kita jumpai berada di sekitar sekolah, kampus, dan juga siring berada di tempat event kuliner.

Bahkan banyak penjual cireng yang masih berusia muda, sehingga banyak penjual cireng yang menjadi pengusaha muda sukses dari jualan cireng.

Tertarik untuk menjalani usaha cireng simak penjelasan analisa usahanya berikut.

Bisnis Plan Usaha Cireng

Ketika ingin memulai bisnis hal pertama yang perlu di lakukan adalah melakukan perencanaan yang benar-benar tepat untuk mencapai tujuan.

Sama hanya dengan membuka usaha cireng, rencanakan dengan matang apa yang harus di lakukan ketika ingin membuka usaha cireng.

Dengan perencanaan yang matang di harapkan bisa menghindari terjadinya kegagalan dalam bisnis.

Berikut beberapa perencanaan ketika ingin membuka usaha cireng:

• Melakukan pencatatan rencana yang akan di kerjakan dalam menjalani usaha cireng.
• Perkirakan modal awal yang di butuhkan untuk membuka usaha cireng.
• Survei lokasi yang akan di jadikan tempat usaha cireng.
• Survei, cireng rasa apa yang di sukai oleh konsumen.
• Tentukan harga cireng sesuai dengan daya beli konsumen, tapi jangan sampai rugi.

Tips Usaha Jualan Cireng

Setiap usaha tentunya ada tips trik yang di lakukan supaya usahanya bisa berkembang.

Pengusaha cireng senior tentunya memiliki tips dan pengalaman yang lebih banyak jika di bandingkan dengan pengusaha cireng junior.

Berikut beberapa tips dan trik usaha cireng yang bisa sobat tiru:

• Menentukan harga yang sesuai dengan daya beli masyarakat sekitar, sehingga banyak konsumen yang menjadi pelanggan usaha cireng yang sobat jalankan.
• Selalu pilih tempat usaha yang strategis untuk membuat usaha cireng mudah di cari orang.
• Manfaatkan momentum yang ada, artinya selalu datangi keramaian seperti orang hajatan atau acara lainnya.
• Buatlah beberapa variasi rasa cireng supaya konsumen bisa memilih rasa yang di sukai.
• Selalu berinovasi, untuk memberikan kesan baru pada usaha cireng.
• Selain berjualan cireng lewat offline, bisa berjualan cireng lewat online juga.
• Terapkan strategi marketing yang terorganisir.

Kelebihan dan Kekurangan Usaha Cireng

Ketika berbicara tentang bisnis pasti memiliki kekurangan dan kelebihannya masing-masing.

Menjalani usaha cireng juga memiliki kelebihan dan kekurangan.

Berikut beberapa kelebihan menjalani usaha cireng:

• Penggunaan modal awal membuka usaha cireng masih lumayan murah.
• Bahan baku pembuatan cireng tidak sulit dan mudah di cari.
• Cireng merupakan jajanan yang bayak di sukai orang, sehingga peluang usaha kuliner cireng sangat bagus ke depannya.

Kekurangan membuka usaha cireng:

• Harga jual jajanan cireng masih terlalu rendah.
• Pelanggan cepat bosan dengan rasa cireng selalu monoton.

Kendala dan Solusi Usaha Cireng

Ketika terjadi masalah pada usaha cireng yang di sarankan segera mungkin untuk mencari solusinya, sehingga masalah yang terjadi tidak bertambah besar.

Berikut beberapa kendala saat menjalani usaha cireng:

• Persaingan menjalani usaha cireng sudah mulai banyak.
• Jika terlalu banyak antrian terkadang pelanggan tidak mau menunggu.
• Pada saat tertentu harga bahan baku pembuatan cireng bisa naik.
• Harga jual cireng yang relatip masih rendah

Berikut solusi untuk mengatasi kendala saat menjalani usaha cireng:

• Pasang spanduk besar yang menarik dengan tujuan supaya orang tertarik untuk datang ke usaha cireng yang sobat dirikan.
• Pilih lokasi yang memiliki tempat luas, supaya antrian bisa lebih nyaman.
• Langganan dengan supplier bahan baku cireng yang memberikan harga murah.
• Berikan tambahan bumbu cireng secara gratis ketika ada yang meminta tambah.

Cara Mengelola Keuangan Usaha Cireng

Walaupun usaha cireng termasuk menggunakan modal kecil tetapi perlu untuk mengatur keuangan supaya tidak merugi.

Jangan sampai terjadi kerugian saat berjualan cireng.

Sedikit kesalahan dalam mengelola keuangan usaha cireng bisa membuat usaha menjadi bangkrut.

Untuk menghindari hal itu beberapa saran untuk mengatur keuangan usaha cireng sebagai berikut:

• Jangan campur uang pribadi dengan hasil usaha jualan cireng.
• Buat laporan dan catat setiap ada transaksi yang masuk setelah berjualan cireng.

Modal Usaha Jualan Cireng

Perhitungan pengeluaran modal ketika ingin membuka usaha cireng.

Modal awal usaha cireng:

Keterangan Total

• Etalase/gerobak Rp2.120.400.00
• Pisau Rp36.400.00
• Baskom Rp95.000.00
• Wadah Rp66.300.00
• Wajan Rp126.300.00
• Spatula Rp40.100.00
• Kompor dan tabung gas Rp254.700.00
• Piring Rp65.500.00
• Loyang Rp46.300.00
• Meja dan kursi Rp140.700.00
• Serbet Rp14.800.00
• Peralatan tambahan lain Rp58.500.00
• Total modal yang harus di keluarkan untuk membuka usaha cireng sebesar Rp3.065.000.00

Biaya operasional usaha cireng per bulan:

Biaya Variabel

• Tepung tapioka Rp35.000,00 x 30 hari = Rp1.050.000,00
• Bawang putih Rp8.000,00 x 30 hari = Rp240.000,00
• Merica bubuk Rp3.500,00 x 30 hari = Rp105.000,00
• Garam Rp1.500,00 x 30 hari = Rp45.000,00
• Penyedap rasa Rp5.500,00 x 30 hari = Rp165.000,00
• Daun bawang Rp4.000,00 x 30 hari = Rp120.000,00
• Biaya promosi Rp6.500,00 x 30 hari = Rp195.000,00
• Biaya sewa tempat Rp9.600,00 x 30 hari = Rp288.000,00
• Biaya listrik dan air Rp10.400,00 x 30 hari = Rp312.000,00
• Biaya lain-lain Rp9.300,00 x 30 hari = Rp279.000,00
• Total pengeluaran biaya operasional untuk membuka usaha cireng Rp2.799.000,00

Perhitungan modal di atas bisa berubah setiap waktu, karena harga barang bisa dipastikan semakin ke depan semakin naik bisa juga harganya menjadi turun.

Untuk biaya operasional sesuaikan dengan harga-harga di daerah sekitar.

Untuk biaya sewa tempat dan biaya listrik bisa di jadikan dana cadangan ketika usaha cireng berkeliling atau di depan rumah.

Analisa Keuntungan Jualan Cireng

Sekarang saatnya membahas analisa keuntungan usaha cireng.

Keterangan Total :

• Modal awal usaha cireng Rp3.065.000.00
• Biaya operasional usaha cireng per bulan Rp2.799.000,00
• Hasil penjualan cireng per bulan Rp8.550.000,00

Hasil penjualan cireng per bulan:

• Cireng pedas 1 bungkus: Rp8.000,00 x 20 bungkus x 30 hari =Rp4.800.000,00
• Cireng biasa 1 bungkus: Rp5.000,00 x 25 bungkus x 30 hari =Rp3.750.000,00
• Total penjualan cireng per bulan =Rp8.550.000,00

Perhitungan hasil keuntungan yang diperoleh :

• Hasil penjualan – (modal awal + biaya operasional) = Keuntungan
• Rp8.550.000,00 – (Rp3.065.000.00 + Rp2.799.000,00) = Rp2.686.000,00

Balik modal :

• (Modal awal + biaya operasional) / keuntungan = balik modal
• (Rp3.065.000.00 + Rp2.799.000,00) / Rp2.686.000,00 = 2,2

Sehingga hasil analisa menunjukkan bahwa modal membuka usaha cireng akan kembali sekitar 2 sampai 3 bulan.

Target Pasar Usaha Cireng

Usahakan untuk membidik target pasar yang tepat setiap kali ingin memulai bisnis, apa pun itu bisnis yang di jalaninya.

Ketahui terlebih dahulu makanan cireng di sukai oleh kalangan mana? Kemudian jadikan itu sebagai target pasar.

Berikut target pasar untuk usaha cireng supaya ramai pembeli.

• Anak kecil yang sekolah Paud dan TK
• Pelajar, mulai SD, SMP, SMA
• Mahasiswa
• Karyawan atau pegawai
• Masyarakat umum

Cara Mengelola SDM Usaha Cireng

Mungkin saja ketika usaha cireng sudah berjalan, dan mendapatkan hasil yang maksimal akan membuka cabang.

Ketika ingin membuka cabang usaha cireng tentunya membutuhkan karyawan untuk membantu menjalankan usaha cireng yang baru di buka.

Dengan begitu SDM karyawan harus di atur supaya usaha cireng yang baru di buka bisa berkembang.

Berikut beberapa aturan untuk mengelola SDM usaha cireng:

• Buatlah peraturan yang bisa membuat mengembangkan usaha.
• Ramah tetapi tegas ke setiap karyawan.
• Perlakukan karyawan dengan hak yang sama.
• Berikan ruang untuk karyawan yang ingin memberikan masukan seputar usaha cireng yang di jalankan.
• Tampung semua keluhan karyawan untuk mencari jalan keluar.
• Berikan bonus ke karyawan yang melebihi target penjualan

Strategi Meningkatkan Profit Usaha Cireng

Untuk meningkatkan penghasilan menjalani usaha cireng lakukan strategi untuk meningkatkan pendapatan.

Beberapa strategi yang bisa meningkatkan pendapatan usaha cireng:

• Lakukan promosi melalui spanduk atau banner supaya usaha cireng cepat di ketahui orang.
• Lakukan promosi gratis dengan cara memberikan pelayanan ramah, sopan dan tersenyum setiap kali melayani pelanggan.
• Kemasan cireng yang rapi dan bersih sehingga terlihat higienis di sukai pelanggan.
• Selalu berinovasi dengan menjual cireng dengan isian yang belum pernah ada di tempat lain.

Strategi Marketing atau Pemasaran Usaha Cireng

Lakukan promosi yang menurut sobat cocok di lakukan di daerah sobat membuka usaha.

Melakukan promosi tidak harus mengeluarkan biaya mahal untuk menyewa endorse dari artis terkenal.

Karena usaha yang di jalankan dengan skala kecil lakukan promosi sesuai dengan porsinya.

Berikut beberapa promosi yang bisa di lakukan ketika membuka usaha cireng:

• Gunakan media sosial yang sobat untuk di gunakan promosi.
• Bisa membuat brosur kemudian di sebar ke tempat-tempat ramai.
• Berikan sample untuk mencoba rasa cireng terlebih dahulu ke pelanggan.

Itulah beberapa langka ketika ingin memulai usaha cireng yang sobat bisa lakukan. Sebenarnya memulai usaha cireng hampir sama dengan memulai jualan sosis bakar.

Di harapkan setelah membaca artikel ini akan lebih banyak orang lagi yang ingin menjadi pengusaha muda.